1130 Wien, Schönbrunn Meidlinger Tor
Tel. +43-1-813 42 29, Fax 812 82 71, Mail: tamara@trojani.com
Open every day from 10 a.m. to 22. Daily menu from monday to friday. reservation required
Gestatten, dass wir uns vorstellen ?
Tamara Trojani – Konstantin Schenk
Ein Sopran – Ein Dirigent
(mehr dazu unter www.tamaratrojani.com)
Eine Böhmisch Italienisch Wienerische Mischkulanz. Beide leidenschaftliche Esser und Trinker. Und seit 2009 auch leidenschaftliche Wirtsleut'.
Wie hat es begonnen ?
Tamara Trojani verbindet die Musik mit dem Genuss und übernimmt von ihrer Mama das Restaurant auf dessen Bankerln sie schon als Kind Schulaufgaben gemacht, und später ihre ersten Partien gelernt hat.
Konstantin Schenk wechselt die Seiten der Schank und betritt mit seiner Sängerin Neuland.
Was gibt es zu Essen und zu Trinken ?
Bei uns wird gekocht, in handwerklicher Tradition, Wienerisch - Böhmisch -Monarchisch.
Es gibt Spezialitäten - Raritäten wie denr Prager Rahmrindsbraten "Svicková", die Böhmische Kuttelflecksuppe, den Ossobuco aus Norditalien, Wiener Klassiker vom Beuschel bis zum Kalbsnierenbraten.
echte Suppen aus Fleisch, Knochen und frischem Gemüse und
Torten vom hauseigene Patissier, handgewutzelte Mohnnudeln, Livanzen …
Unsere Biere sind unpasteurisiert und zählen mit Augustinerbräu Mülln (Salzburg) und Dudak (Dudelsackpfeifer) Strakonice (Böhmen) zu den besten der Welt. In diesen Brauereien entsteht noch nach alter Tradition unser flüssiges Gold.
Unsere Weine aus Österreich und Italien sind auch Lieblingsweine von unseren Konzertreisen. Wir sind ständig auf der Suche nach neuen Entdeckungen, verkosten und wählen für unsere Gäste sorgfältigst die edlen Tröpfchen aus.
Wohin soll das führen ?
Mit unserem Team möchten wir Ihnen, liebe Gäste ein zweites, Stress- und arbeitsfreies, genussvolles Wohn und Speisezimmer sein. Für Sie liebe Gäste , für Ihre Freunde, Kinder, Hunde, Nichtraucher und Raucher.
Und last but not least ein Salon für Ihre Feste !!!
